老街新百胜国际开户热搜常客茶颜悦色,为什么会让消费者不开心?
时间:2023-03-25 16:00:42 出处:探索阅读(143)

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热搜常客茶颜悦色,为什么会让消费者不开心?
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2023-03-01 13:16:58 来源:中国新闻网 作者:程春雨 编辑:程春雨 2023年03月01日 13:16 来源:中国新闻网 大字体 小字体 分享到:中新网3月1日电 (中新财经 左雨晴) 网络名人奶茶品牌茶颜悦色最近有点麻烦。
一是因为“罚站式”排队引起争议,后来因为“满杯奶茶放久了变半杯”再次登上热搜。
一是因为“罚站式”排队引起争议,然后因为“满杯奶茶放久了变半杯”再次登上热搜。为什么曾经买了一杯300元的茶,现在却频频引起热议? 。
“罚站式”排队规则引起消费者不满。
2月初,茶颜悦色取消了小程序的线上订单自取,必须线下排队取餐,引发热议。
许多网民开玩笑说,当地的茶颜悦色商店改变了取餐规则,要求订单后不要离开。他们必须在现场排队取餐。一旦他们离开了团队,他们就必须再次排队。
对此,茶颜悦色官方微博9日道歉,新规则是小规模门店内部测试的新订单取杯方案。目前,内部测试店已恢复到以前的订单取餐方式。

今年2月,茶颜悦色多次登上微博热搜。
一波未平,另一波又起。
2月27日,“茶颜悦色回应满杯奶茶放久了变半杯”再次登上微博热搜。一些顾客说,他们买的茶颜悦色奶茶在放置一段时间后少了三分之一。此外,顾客还质疑茶颜悦色用茶小冻来收集重量。
对此,茶颜悦色回应说,奶茶变成半杯是因为长时间放置后表面的奶沫消失了。茶冻可以增加奶茶的味道,点菜时可以选择加奶茶或单独安装。
有网友在社交平台上说:“咖啡也有泡沫,也会消失。“虽然可以理解奶泡消失了,但也很少太离谱。”。
也有网友表示:“奶沫是茶色悦色的一大特色,要现场饮用,否则会影响口感。”。 。
为什么强调线下体验会被消费者吐槽?
中新财经注意到,茶颜悦色的这两场风暴可能并非偶然。
“排队花了30分钟,脚麻木了。“茶颜扩张到外地后,品质真是一言难尽。”。
此前,有网友在社交平台上多次吐槽茶颜悦色排队时间过长、口播繁琐、奶沫过多导致实际奶茶重量减少等问题。

截图自某社交平台网友评论。
中国社会科学院首都经济贸易大学教授、私营企业研究中心研究员姜泽忠告诉中国新闻金融,茶叶的营销策略是通过“饥饿营销”创造奶茶的特殊性和稀缺性。
他认为,茶颜悦色虽然在长沙有地域特色,但走出长沙后,茶的本质仍然是快消品。
“当它从网络名人打卡变成日常消费时,消费者群体就会发生变化。如果保持原有的营销策略,肯定会引起消费者的不满。"蒋泽中说。 。
走出长沙后,茶颜悦色想回到“佛系”?
2022年头部品牌齐齐宣布降价后,新茶在下沉市场的竞争日益激烈。
根据中国连锁经营协会新茶委发布的《2022年新茶研究报告》,预计2022年新茶规模将达到1040亿元,新茶店总数约为48.6万家。预计2023年市场规模将达到1450亿元。
作为一个知名的网络名人奶茶品牌,茶颜悦色曾经因为排队火爆而高价购买,甚至跨市购买隔夜茶。所以很多消费者希望茶颜悦色能走出长沙,把店铺带到全国各地。
2020年,茶颜悦色在武汉开设了省外第一家店铺;两年后才在重庆、南京开店,扩张步伐缓慢。茶颜悦色宣布将于2023年2月3日进驻无锡。

顾客在武汉某茶颜悦色店排队。 左雨晴 摄。
业内人士指出,茶颜悦色的品牌影响力与长沙有着深厚的联系。“长沙本身就有话题性,也让茶颜悦色成为很多游客的打卡地。走出长沙后,茶颜悦色的热度必然会受到影响。”。
他认为,茶颜悦色目前的新城开店计划更符合大区域品牌的定位。“消费水平相似,租金等成本不会像北京、上海、广州等一线城市那么高。”。
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